Anchoa del Cantábrico Exclusive en Aceite de Oliva Filetes Seleccionados - 160g | Leonardo

Anchoa del Cantábrico Exclusive en aceite de oliva 160 g

La anchoa que se sirve sola en el centro de la mesa y no necesita nada más.

Filetes de anchoa del Cantábrico de la gama Exclusive, seleccionados uno a uno por tamaño, limpieza y curación. Procedentes del mar Cantábrico y trabajados en sal con el tiempo justo para desarrollar un sabor profundo, equilibrado y sin notas agresivas, después envasados en aceite de oliva de buena calidad que aporta textura melosa y conserva cada filete en su punto óptimo.

Son anchoas grandes, muy limpias y con una curación cuidada que se nota desde que abres la lata: brillo, aroma marino elegante y esa textura que se funde en boca dejando un final largo, salino y adictivo sin exceso de sal. El tipo de anchoa que pones en la mesa y desaparece antes de que llegue el segundo plato.

Perfectas para montar un aperitivo de nivel con pan crujiente, mantequilla o un buen AOVE; para acompañar una burrata, una ensalada templada o una tabla de quesos; o para rematar pizzas, focaccias y platos de pasta sencillos que necesitan ese toque potente y marino que solo da una anchoa del Cantábrico bien curada.

Solo tienes que abrir, dejar atemperar unos minutos y llevar a la mesa. Pensada para disfrutar despacio con una copa de vino y buena compañía. Producto seleccionado con criterio de mercado de proximidad para quienes buscan anchoa de verdad, sin atajos.

Formato: 1 lata / tarro de 160 g. Peso escurrido aproximado: 80 g. Conservar en lugar fresco y seco hasta su apertura.