Berberechos al Natural 30/40 Piezas - 111g | BayMar El Gigante | Rías Gallegas

Marisco gallego de pesca artesanal, depurado sin arena y con todo el sabor del mar intacto. Los berberechos al natural 30/40 BayMar El Gigante son una conserva premium pensada para quienes buscan un aperitivo de marisco auténtico y elegante, con piezas grandes, regulares y llenas de sabor a mar.

Proceden de las Rías Gallegas, donde se capturan de forma artesanal y se seleccionan cuidadosamente por calibre y calidad. Tras una depuración minuciosa sin arena, se cuecen al vapor y se envasan al natural, solo con agua y sal, para preservar su aroma y textura natural. Ese proceso de depuración marca la diferencia: berberechos limpios, sin rastro de arena, con un bocado que es puro mar de principio a fin.

La línea El Gigante de BayMar garantiza un calibre superior: entre 30 y 40 piezas por lata, lo que se traduce en berberechos carnosos, de textura firme y sabor limpio que destacan por su tamaño y presencia frente a calibres estándar. Cada pieza tiene más carne, más consistencia y más carácter que un berberecho convencional.

Son perfectos para servir como tapa fría con unas gotas de limón, para acompañar vermut, cerveza o vino blanco, para completar tablas de conservas y mariscos, o para dar un toque marinero a ensaladas y platos fríos. En la barra de cualquier bar o restaurante son un clásico que siempre tiene demanda y que se sirve al instante sin preparación.

Especialmente recomendados para hostelería, bares y cartas de aperitivo que quieran ofrecer berberechos de pesca artesanal gallega, con una presentación impecable y sabor fresco listo para abrir y servir al momento. La línea El Gigante es la apuesta de BayMar para el segmento premium, con el respaldo de un origen que habla por sí solo: Rías Gallegas.

Peso neto: 111 g.

Peso escurrido: 63 g.

Lata de 120 ml.

Conservar a temperatura ambiente.