CHATKA Cangrejo Real Salvaje 60% Patas 40% Desmigado | 110g

Cangrejo real rojo CHATKA: uno de los mejores mariscos del mundo, procesado a bordo directamente del mar a tu mesa

Conserva de cangrejo real rojo CHATKA con 60% patas y 40% carne desmigada, capturado de forma salvaje en las frías aguas de los mares de Okhotsk, Bering y Barents en el Océano Pacífico. Procesado artesanalmente a bordo de los propios barcos para que sus propiedades se conserven intactas desde el momento de la captura hasta tu plato.

Cada bocado se distingue por su jugosidad y el sabor yodado que desprenden las patas, siendo la pura representación de la brisa marina. La textura es firme, carnosa y delicada, con esa dulzura natural que ha conquistado a los mejores chefs y restaurantes del mundo. Las patas aportan presencia y espectacularidad, mientras la carne desmigada ofrece versatilidad y sabor concentrado en cada fibra.

Perfecto para disfrutar tal cual con unas gotas de limón y mayonesa como aperitivo de máximo nivel; en ensaladas gourmet y cócteles de marisco donde el cangrejo real sea protagonista; sobre tostas elegantes; como relleno de vol-au-vent y canapés para ocasiones especiales; o en cualquier receta donde quieras un ingrediente que eleve todo el plato a categoría de lujo.

Bajo en calorías y grasas saturadas, rico en proteínas, vitamina B12, vitamina C, magnesio y fósforo. Una elección perfecta para quienes quieren comer bien sin renunciar a una dieta equilibrada.

Formato: 1 lata de 110 g. Peso escurrido: 65 g. Conservar en lugar fresco y seco hasta su apertura.