Anchoa del Cantábrico Menú - 45 Filetes

Anchoas del Cantábrico Menú en aceite vegetal (45 filetes) - Sabor artesanal en formato práctico

45 filetes de anchoa del Cantábrico limpiados a mano: sabor artesanal en el formato más práctico.

Anchoas 00 del Cantábrico de carne firme y sabor limpio, seleccionadas y limpiadas a mano una a una siguiendo el método tradicional. Presentadas en aceite vegetal de sabor neutro que preserva la intensidad natural del pescado sin enmascararlo, para que en cada filete mande el sabor auténtico de la anchoa del Cantábrico.

Cada filete ofrece un sabor intenso pero equilibrado, con ese toque salino y umami que hace de la anchoa cantábrica un producto irresistible. Gracias a su cuidadosa maduración y limpieza manual, conservan una textura firme y brillante con un punto de sal equilibrado que realza cualquier plato sin esfuerzo. Al abrir el envase, el aroma es limpio y marino, y cada pieza tiene la consistencia carnosa que esperas de una anchoa trabajada con oficio.

El formato de 45 filetes pequeños es perfecto para tapas y pintxos donde necesitas varias piezas; para pizzas, bocadillos y tostas que piden un toque potente; para rematar ensaladas y platos de pasta; o simplemente para disfrutar sobre pan con mantequilla o un buen AOVE como aperitivo que nunca falla.

La opción ideal para quienes buscan anchoa artesana de calidad con excelente relación calidad-precio, pensada tanto para el consumo diario en casa como para pequeñas barras y cocinas de tapeo que valoran el sabor auténtico del Cantábrico.

Formato: envase con aprox. 45 filetes. Conservar en lugar fresco y seco hasta su apertura.