Carne de Ñora 100% Natural Tarro de Cristal - 650g | La Legua

Carne de ñora La Legua 650 g

El formato grande para cocinas donde la ñora no es capricho, es ingrediente fijo. La carne de ñora La Legua 650 g es el tarro pensado para quienes usan la ñora a menudo y sin medida: amantes de los arroces, cocinillas que preparan lotes de sofrito para congelar, familias grandes y cocinas profesionales que necesitan tener siempre ñora a mano.

Se trata de pulpa de ñora 100% natural, obtenida a partir de pimientos rojos secos cuidadosamente seleccionados y secados de forma natural, molidos hasta obtener una pulpa densa de color rojizo intenso. Su sabor es dulce, profundo y muy aromático, con ese punto ligeramente tostado y una menor acidez que el pimiento choricero, lo que la hace más versátil y fácil de integrar en cualquier receta.

Basta con añadir una o dos cucharadas al principio de la cocción para conseguir ese color rojizo y sabor de cocina mediterránea auténtica que transforma un plato correcto en uno que sabe a cocina de pueblo de verdad. Es el ingrediente clave para arroces, paellas y calderos de domingo, guisos de carne y de pescado con toque tradicional, sofritos, salsas, potajes y estofados.

El formato de 650 g es perfecto para preparar lotes grandes de sofrito para congelar, tener siempre una base lista para tus platos de cuchara o simplemente para no quedarte sin ñora a mitad de temporada de arroces. Rinde muchísimo y resulta mucho más rentable por gramo que los formatos pequeños. En hostelería es el formato que sale a diario.

Sin aditivos, sin conservantes, sin colorantes: solo carne de ñora pura. Un único ingrediente y todo el sabor del Levante y la cocina marinera en un tarro que se convierte en imprescindible desde que lo pruebas.

Peso neto: 650 g. Tarro de cristal. 100% natural. Conservar en lugar fresco y seco.