La Historia
Ribera del Duero convertido en culto: 100% Tempranillo de viñedos de 25 años con 6 meses en roble americano.
Prios Máximus Roble 2023 de la bodega De los Ríos Prieto, elaborado en Pesquera de Duero con uva 100% Tempranillo procedente casi en su totalidad de viñedos propios con una edad media de 25 años. Vendimia de selección manual, microclima exclusivo de la zona y 6 meses de crianza en barrica de roble americano sin ningún tipo de tratamiento físico o químico. Un vino que nace del respeto absoluto por la uva y el terroir.
En copa presenta una capa gruesa de color grosella intenso, vivo y alegre, con matices violáceos y lágrima espesa que anticipa lo que viene. En nariz despliega aromas potentes y francos: cerezas, moras y grosellas que marcan el perfil monovarietal tempranillo, evolucionando hacia frutas carnosas y compotadas que ganan complejidad con cada giro de copa.
En boca es fresco y suave al paladar, con un dulce tanino que recuerda a la pepita y un postgusto pleno de sabor y aromas en continua evolución. Un vino que crece en copa y que con cada sorbo revela una capa nueva de matices sin perder equilibrio ni tipicidad.
Tremendamente versátil en mesa: perfecto con queso y jamón ibérico, cualquier tipo de carne blanca o roja, platos de pasta y arroces. La clave está en disfrutar de cada copa.
Servir entre 16 °C y 20 °C.
Description
Ribera del Duero convertido en culto: 100% Tempranillo de viñedos de 25 años con 6 meses en roble americano.
Prios Máximus Roble 2023 de la bodega De los Ríos Prieto, elaborado en Pesquera de Duero con uva 100% Tempranillo procedente casi en su totalidad de viñedos propios con una edad media de 25 años. Vendimia de selección manual, microclima exclusivo de la zona y 6 meses de crianza en barrica de roble americano sin ningún tipo de tratamiento físico o químico. Un vino que nace del respeto absoluto por la uva y el terroir.
En copa presenta una capa gruesa de color grosella intenso, vivo y alegre, con matices violáceos y lágrima espesa que anticipa lo que viene. En nariz despliega aromas potentes y francos: cerezas, moras y grosellas que marcan el perfil monovarietal tempranillo, evolucionando hacia frutas carnosas y compotadas que ganan complejidad con cada giro de copa.
En boca es fresco y suave al paladar, con un dulce tanino que recuerda a la pepita y un postgusto pleno de sabor y aromas en continua evolución. Un vino que crece en copa y que con cada sorbo revela una capa nueva de matices sin perder equilibrio ni tipicidad.
Tremendamente versátil en mesa: perfecto con queso y jamón ibérico, cualquier tipo de carne blanca o roja, platos de pasta y arroces. La clave está en disfrutar de cada copa.
Servir entre 16 °C y 20 °C.
