Morro de Bacalao Desalado con AOVE y Laurel (1ud) - 250g

Morro de bacalao con aceite de oliva virgen extra y laurel: calientas, sirves y triunfas

El corte más jugoso del bacalao de Islandia, envasado al vacío junto a aceite de oliva virgen extra y hojas de laurel que perfuman y realzan cada lámina desde dentro. Un producto preparado con criterio gourmet que llega a tu mesa listo para calentar y servir en minutos, sin renunciar a la calidad de un plato elaborado por profesionales.

Cada morro se selecciona con láminas firmes, gelatina fina natural y un punto de sal equilibrado sin exceso. Al calentarlo suavemente al baño maría, ocurre la magia: el AOVE se vuelve sedoso, el laurel libera su perfume y el bacalao recupera su brillo y textura tierna, separándose en lascas melosas que se funden en boca con un sabor limpio y un final aromático que invita a mojar pan.

Es un producto tremendamente versátil: perfecto tal cual con un toque de perejil fresco, ideal para montar un pil-pil rápido aprovechando el propio aceite del envase, espectacular desmigado sobre ensaladas templadas o junto a verduras a la plancha. Todo el sabor de una receta tradicional de bacalao sin encender un fogón más de lo necesario.

Comodidad gourmet de verdad: elaborado con ingredientes nobles, sin conservantes ni aditivos, con el mimo de un mercado de proximidad y la experiencia de profesionales que saben tratar el bacalao como se merece.

Formato: 1 porción envasada al vacío con AOVE y laurel.
Peso aproximado: 250 g.
Conservar en frío entre 0 °C y 4 °C hasta su uso.